gluten基本解释
n.麸质；面筋
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形容词: glutenous
gluten
基本词汇
gluten是什么意思？
n.麸质；面筋
- 单词
- gluten
- 释义
- 形容词: glutenous
gluten 学习重点
- 先确认 gluten 的核心释义，再结合音标完成发音记忆。
- 阅读下方例句、词组和双语内容，可以判断 gluten 在真实语境中的用法。
更新时间：2026-07-09 02:37:21
- 详情解释
- 英英释义
n.(名词)
- 【化】面筋
- 麸质
- 谷蛋白（黏胶质）
- 谷胶
- 菌粘膜
- 谷朊
Noun:
- a protein substance that remains when starch is removed from cereal grains; gives cohesiveness to dough
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